Bio-Hof Lorenzen

Wir sind ein bio­lo­gisch-dyna­misch wirt­schaf­ten­der Betrieb (Deme­ter) mit der „Spe­zia­li­sie­rung“ auf Viel­falt: Wir hal­ten eine klei­ne Mut­ter­kuh­her­de, Zie­gen und Gän­se. Es gibt Hüh­ner, Hähn­chen und Eier vom Zwei­nut­zungs­huhn, Kar­tof­feln, Acker- und Fut­ter­bau, Ver­ar­bei­tung sowie einen Selbstbedienungshofladen.

Die Wie­der­käu­er sind sie­ben Mona­te lang auf der Wei­de, unse­re Hüh­ner und Gän­se leben in einem mobi­len Stall, so dass sie immer fri­sches Grün­fut­ter zur Ver­fü­gung haben. Sehr wich­tig ist uns ein wei­test­ge­hend geschlos­se­ner Betriebs­kreis­lauf und der regio­na­le Ver­kauf unse­rer Produkte.

Wir stel­len fol­gen­de Pro­duk­te her:

• Zwei­nut­zungs­huhn,
• Eier,
• Eier­nu­deln,
• Getrei­de,
• Kar­tof­feln,
• Rind­fleisch,
• Sup­pen­hüh­ner,
• Wurst­pro­duk­te von der Zie­ge und
• Zie­gen­lamm­fleisch.